Pomme de terre

Solanum tuberosum

Famille des solanacées

Noms populaires : morelle tubéreuse, parmentière

patate, solanum, tartille, tartufle, trugelle

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La plante poussait à l'état sauvage dans la cordillère des Andes, en Bolivie, au Chili et au Pérou.

Elle était cultivée par les Aztèques et les Incas qui l'appelaient "patata".

Elle fut introduite en Espagne au XVIè siècle par les conquistadores de Francisco Pizarre comme plante d'ornement ; de là se propagea dans toute l'Europe en tant que nourriture pour le bétail.

(Willy Platteau - petits remèdes santé par les légumes)