Collectif de valognes

Publié le par sesame-petitpois


Ouest-France / Basse-Normandie / Cherbourg-Octeville / Valognes / Archives du lundi 15-11-2010

Le succès de Cap-bio est grandissant - Valognes

lundi 15 novembre 2010


 

Cap-bio Valognes est un collectif d'achat de produits biologiques. « Nous mettons en relation les producteurs bio locaux et les consommateurs » a expliqué Jean-Marc Joly, coordonnateur du groupement, vendredi soir, lors de la distribution des paniers bio à la ferme de Domi & Isa à Yvetot-Bocage. « Cap-bio Valognes n'est ni une coopérative, ni un supermarché. Aucun droit d'inscription n'est demandé et la fréquence et la composition des commandes sont libres ». Depuis sa création, il y a six semaines, onze producteurs locaux et quarante-quatre familles ont rejoint le collectif d'achat. À titre d'exemple, « ce sont 105 paniers de fruits et légumes, 305 litres de lait, et quelques centaines de yaourts qui ont déjà été distribués » précise-t-il. Mais pas seulement, car les producteurs affichent une offre alimentaire complète, de viandes (Joël Goudard à Liesville sur Douve), de volailles et d'oeufs (Sylvie et Jean-Marie Jourdan à Saint Christophe du Foc), de lait et crèmes glacées (Dominique et Isabelle Poisson à Yvetot-Bocage), de beurre et fromages (Sylvie et Laurent Groult au Theil et les Fermes bio d'Isigny), de fruits (Sandrine et Pascal Legrand à Saint Aubin des Préaux), de légumes (Grégoire Leprunier à La Pernelle, Joël Scoazec à Surtainville et L'horizon du légume à Colomby), de pain (Jean-Benoît Guillon au Rozel), et même de cidre et jus de pomme (Christophe Bouvet à Teutheville-Bocage).

Renseignements: au 02 33 41 02 08. Commandes par internet à : capbio.valognes@gmail.com Le retrait des colis a eu lieu le vendredi, de 18 h à 19 h, à la ferme de Domi & Isa. 7, route du stade à Yvetot-Bocage (D 902, au carrefour des vergées direction centre-bourg, puis à gauche vers le stade).

 

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